LAMONT Restaurant – Restaurant a Andorra

Reserva el espacio de LAMONT para eventos privados, comuniones, bautizos y cumpleaños, contactar a: admin@lamontandorra.com

LA CARTA

EMBUTIDOS

Plato de jamón ibérico cortado a mano | 32 €

Chistorra ibérica a la brasa | 9 €

Cecina curada de vaca vieja premium | 28 €

Mortadela trufada italiana | 28 €

Sobrasada de Cal Rovira a la brasa con miel | 18 €

ENTRANTES

Pan de payés tostado con tomate y aceite de oliva | 5 €

Filetes de anchoa de Cantabria Don Bocarte con aceite de oliva | 18 €

Tortilla clásica de patata y cebolla | 13 €

Croquetas caseras | 4,50 €

de elaboración propia (1 u.)

Crema de calabaza | 11 €

Tomates de temporada | 16 €

con ventresca de bonito, cebolleta y aceitunas negras de Kalamata

Burrata de búfala | 16 €

con tomates confitados, nueces y aceite de albahaca

Carpaccio de calabacín | 14 €

con stracciatella fresca, tomates semisecos y piñones tostados

Ensalada de calabaza confitada | 16 €

con queso de cabra, rúcula y vinagreta de frutos secos

Macarrones en la boloñesa | 16 €

Rigatoni con salsa de setas | 19 €

"Trinxat" con butifarra negra | 15 €

Canelón de pollo | 24,50 €

Patatas crujientes con butifarra de Perol de Cal Rovira | 17 €

Foie mi-cuit de elaboración propia | 28 €

con higos confitados

QUESOS

Fondue de queso trufado | 28,80 €*

(Comté, Beaufort y Emmental, trufa, pan, pepinillos y cebolletas)

Fondue Savoyarde | 26,80 €*

(Comté, Beaufort y Emmental, pan, pepinillos y cebolletas)

Fondue Savoyarde Deluxe | 30,90 €*

(Comté, Beaufort y Emmental, pan, pepinillos, cebolletas, embutidos y patatas baby)

Raclette leche cruda | 27,80 €*

acompañada de patatas baby y plato de embutidos

Morbier | 27,80 €*

acompañada de patatas baby y plato de embutidos

Tartiflette Reblochon | 21,10 €

(Gratinado de patata, cebolla, panceta y queso Reblochon)

Camembert Tatin | 17,50 €

(Camembert fundido relleno de manzana caramelizada)

Vacherin Monte de Oro | 17,50 €*

con salchichas, patatas baby y pan

*Precio por persona. Mínimo 2 personas.

CARNES

Hamburguesa de Rubia Gallega a la brasa con patatas fritas | 24 €

(40 días de maduración)

Txuletón de vaca vieja y gorda

(40 días de maduración)

Lomo alto frisona alemana – 82,00€/kg S/D
Lomo bajo asturiana de pastura – 115,00€/kg S/D
Entrecot japonés de norte Europa – 115,00€/kg S/D
Wagyu de Tajima – 220,00€/kg S/D

Fondue Bourguignonne | 26,80 €*

(Tataki de filete de vaca vieja madurada con patatas fritas)

Steak tartar de filete de ternera | 26,80 €

cortado a cuchillo

Steak tartar brioche | 26,80 €

Muslo de pollo de payés de Berga a la brasa con “patatas al caliu” | 20 €

Butifarra de pies de cerdo con patatas fritas | 17 €

Cochinillo entero a la cruz | 400 €

Bajo demanda

Cordero Dorper criado en casa a la cruz | 500 €

Bajo demanda

Cabrito entero asado con leña | 400 €

Bajo demanda

*Precio por persona. Mínimo 2 personas.

ACOMPAÑAMIENTOS

Pimientos del piquillo confitados | 7 €

Patatas fritas | 5 €

Lechuga con cebolla | 5 €

Pimientos del padrón | 6 €

Espárragos a la brasa | 8 €

Cogollos a la brasa | 5 €

Puerro | 5 €

Calabaza con mantequilla de hierbas y ganache de queso de cabra | 8 €

Graten | 7,5 €

Parrillada de verduras a la brasa | 1 Pax / 10€ | 2 pax / 19 €

*Todas nuestras verduras están hechas a la brasa

POSTRES

Cheesecake | 7,70 €

Pastel de Nutella | 7,70 €

Tarta Tatin | 7,70 €

Flan | 7,70 €

Helados | 7,70 €

Xuixo de crema | 7,70 €

Tiramisú | 7,70 €

Fondue de chocolate | 12 €